Hà Nội tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2026 với hơn 200 thương hiệu

Ngày 6/11, Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC) công bố việc tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Hanoi Global Culinary Festival, còn có tên Hanoi Firebeat World Festival, theo thông tin từ VnEconomy. Sự kiện nhằm chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam, đồng thời tạo không gian kết nối, giao lưu văn hóa giữa Việt Nam và các nước.

Theo VnEconomy, lễ hội dự kiến quy tụ hơn 200 thương hiệu tham gia. Đây là con số được VEC nêu tại buổi công bố ngày 6/11.

Báo Chính Phủ cho biết ban tổ chức không xem đây thuần túy là dịp giới thiệu các món ăn. Theo đó, sự kiện còn là không gian giao lưu văn hóa và kết nối quốc tế, góp phần quảng bá hình ảnh Thủ đô, thúc đẩy công nghiệp văn hóa và du lịch Hà Nội.

Với Hà Nội, ẩm thực được nhìn nhận không chỉ ở khía cạnh món ăn mà còn là ký ức, bản sắc và là cách để bạn bè thế giới cảm nhận, ghi nhớ về thành phố, theo Báo Chính Phủ. Thông điệp này được thể hiện qua tên gọi "Bừng vị năm châu" gắn với lễ hội.

Hai nguồn tin thống nhất về tên gọi và mục đích của sự kiện, song chưa nêu chi tiết thời gian, địa điểm cụ thể cũng như chương trình hoạt động. Các thông tin này dự kiến sẽ được ban tổ chức công bố trong thời gian tới.