越来越多的越南酒店和度假村主动实施环保倡议，从减少塑料垃圾到节约能源和使用回收材料。
然而，目前大部分“酒店绿色化”活动仍仅停留在鼓励和呼吁住客意识的层面，尚未有具体的奖励机制。
金都-皇家西贡酒店总监武氏清贤表示，多年来酒店在客房内放置通知，呼吁节约用电、用水，并限制更换毛巾、床单和枕套，除非确实需要。
“那时，如果住客想更换床单，就把这个通知放在上面。在酒店服务体验过程中，大多数游客，尤其是国际游客非常支持，而国内游客的支持率较低，”清贤说。
为了实现可持续发展目标，酒店还优先使用天然来源、可回收的产品，并在各个区域增加绿化。
接待近90%的国际游客，主要来自日本和韩国，西贡美爵酒店的代表表示，为了节约用电，他们已将全部普通灯泡更换为高效能灯泡，并鼓励客人将房间温度调节在24-25°C。
“我们为客房、厨房和洗衣房使用太阳能热水系统。客人如果需要更换新毛巾，会将毛巾放在地板或浴缸里。沐浴用品容器均环保。”
Namia Retreat（会安）的代表表示，已用木钥匙替代传统的塑料钥匙，100%消除一次性塑料，使用玻璃瓶装水而非塑料瓶。
水站设置在显眼位置，帮助客人用可重复使用的瓶子接水，培养环保意识。厨余垃圾也被用作堆肥，为花园施肥。
“我们从运营后台重新定义了可持续性，承诺不仅体现在为游客提供的空间，还延伸到办公区域。从工作台到运营服务的家具均由回收塑料制成——这是ReForm Plastic的产品，这是一家将废物转化为资源的先锋社会企业，”该代表补充道。
在西贡大酒店，这是胡志明市获得“绿色企业”称号的酒店之一，鼓励客人节约用水、限制更换布草以减少化学品使用的信息巧妙地融入客房。向住客提供的信息也从打印改为IPTV屏幕。
据酒店介绍，“绿色实践”趋势正在成为行业的普遍趋势。不仅是旅游企业，游客本身也非常关注环境保护。
游客意识、行为和偏好向可持续发展的日益明显变化已成为这些单位建设和运营的重要标准。
（编译：李程 越南中文社；审校：Momo；来源：Tuoitre）
