玉林参种植在昆嵩省和广南省的同名山峰上。过去40年,国内外科学家已经证明,由于突出的特性和在特定地理区域的种植,玉林参是一种珍贵稀有的药材。
在提议承认国家非物质文化遗产的文件中,广南省人民委员会解释说,玉林参的民间知识是一个实践过程,与职业、山林和参树紧密相连。人们清楚了解参树的特性,社区居民总结了许多种植、照料、加工玉林参的经验、知识、技能。
以前,当玉林参在玉林山区自然生长数量众多时,西登人有进山开采参根的传统。最初,人们进山寻找参树和参根,带回家后切段种植。逐渐总结经验,人们用种子育苗,集中种植。
现在,人们已经建立了种植、照料、收获和加工的流程。一些企业从玉林参原料进行工业加工,生产多种产品如糖果、袋泡茶、功能性食品等。
自从南茶美县的玉林参种植业发展以来,有经验的人已经分享、帮助村里人种植参。参种植业被传授、发展并应用科学技术进步。
近年来,南茶美县的少数民族同胞发展玉林参成为脱贫的主要作物。各种组织、企业、家庭、家庭组参与种植、加工玉林参。科学家投资研究应用科学技术进步于种植、生产、深加工参产品。参种植者已经意识到种植参与保护和保护森林的重要性。
玉林参种植与家庭经济、家庭组生活紧密相连,因此,关于开采、种植和加工玉林参的民间知识被社区居民保存、保留下来。“这是一个宝贵的宝库,既有文化价值,又有对社会经济发展的重大意义”,广南省人民委员会肯定地说。
玉林参被列入国家非物质文化遗产名录,以便有基础保存、尊重和发挥地方、民族的非物质文化遗产价值。
南茶美县已经规划了15,000公顷的玉林参种植区;保护了约100公顷,相当于约200万株。该县有超过1,500户家庭种植超过1,500公顷,18家企业注册在林下种植参,面积超过341公顷。
(编译:Ivy 越南中文社;审校:Suki;来源:VNExpress)